Dieta do ovo:
Veja os benefícios pra quem come 3 ovos inteiros todos os dias, muitas organizações de saúde consideram comer ovos algo ruim para sua saúde, pois eles contêm colesterol.
Na verdade, as quantidades de colesterol existentes no corpo não podem ser aumentadas pela ingestão de ovos, elas
são apenas substituídas.
Os ovos são muito benéficos para a nossa saúde em geral.
Veja 10 razões pelas quais você deve consumir ovos com mais frequência:
- Ovos ajudam a aumentar o desempenho
- Ovos podem ajudá-lo a se sentir mais saciado, pois possuem um alto índice de saciedade.
- 6g de proteína e outros nutrientes estão contidos em um ovo de tamanho médio.
- Como todos sabemos o café-da-manhã é a refeição mais importante do dia, por isso recomendamos que, para seu desjejum, combine um suco de laranja ou de frutas com um ovo e pão de baixo índice glicêmico.
- Ovos podem ajudar a resolver problemas Dores de cabeça, irritabilidade e cansaço são sintomas de deficiência de ferro.
- A gema de ovo possui ferro da forma heme, que é muito benéfico para o sistema imunológico, metabolismo de energia, e além disso, é conhecida por ser um veículo de oxigênio no sangue.
- Ovos melhoram a adequação nutricional da dieta Ovos são uma parte essencial de uma dieta nutritiva devido ao seu conteúdo cheio de nutrientes.
- Um estudo mostrou que pessoas que não comem ovos pode ter deficiências de vitamina A, E e B12. Pessoas que consomem ovos obtêm 10-20% de ácido fólico, 20-30% de vitamina A, E e B12. Esta é outra prova da importância dos ovos.
- Ovos não aumentam o colesterol no sangue
- Os ovos já foram considerados como alimentos não saudáveis porque contêm colesterol. No entanto, muitos estudos demonstraram que não há uma relação entre o consumo de ovos e doenças cardíacas coronárias.
Afinal, o colesterol contido no ovo é prejudicial a saúde?
Você deve saber que os ácidos graxos saturados e trans são muito mais prejudiciais à sua saúde do que o colesterol contido na gema de ovo.
Além disso, eles são uma grande fonte de proteína. Ovos podem ajudar a promover a perda de peso, muitos estudos têm demonstrado que começar o dia com ovos pode aumentar a saciedade em pessoas que sofrem de obesidade, e isso pode ajudar no processo de perda de peso.
Considera-se que uma torrada com ovos possui um índice de saciedade 50% maior do que cereais matinais. Ovos promovem a saúde do cérebro. A colina é um nutriente que tem a capacidade de melhorar o desenvolvimento do cérebro em fetos, recém-nascidos, e mesmo em pessoas em idade avançada.
Além disso, vai melhorar a sua memória ao longo da vida. Os ovos são conhecidos por serem uma excelente fonte de de colina, que é muito benéfica durante a gravidez. Por isso, é muito importante consumir ovos, pois um único ovo pode proporcionar 28% de colina.
Benefícios dos ovos para a saúde dos olhos
Ovos ajudam a prevenir catarata e protegem os olhos, o risco de cataratas e degeneração da retina, que é a principal razão para a cegueira, pode ser reduzido por um consumo regular de espinafre, ovos, e brócolis.
Os ovos estão cheios de inúmeros nutrientes saudáveis e antioxidantes. Além disso, eles estão cheios de vitaminas carotenóides (luteína e zeaxantina), que são muito importantes para a nossa visão.
Essas vitaminas podem melhorar a sua visão noturna, proteger os olhos dos danos da luz solar, e reduzir o desenvolvimento de catarata em até 50%.
Ovos proporcionam a proteína de melhor qualidade As proteínas são conhecidas como a parte mais essencial da nossa dieta, devido ao fato de que nosso corpo precisa delas para reparar tecidos musculares velhos e para construir novos.
E como dissemos antes, os ovos são uma grande fonte de proteína. Além disso, leite, peixe e carne são conhecidos como fontes excelentes de proteína, mas dentre estas, a proteína do ovo é considerada a melhor.
O leite recebe nota 93, peixe e carne bovina 75, enquanto o ovo tem uma classificação de 100. Há a mesma quantidade de proteína em um ovo cozido médio do que em 30g de carne, aves ou peixe cozidos.
Ovos têm a proteína de melhor qualidade, e o que é mais importante, são mais baratos em comparação com os outros. Ovos podem ajudar a proteger nossos ossos Ovos promovem cabelo e unhas saudáveis Gostou da receita?
Obs: *O acompanhamento de um profissional da área de saúde é fundamental para uma boa saúde.
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