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ToggleAlém de contribuir para a perda de peso, a dieta Low Carb ajuda a controlar o colesterol, diminuir o triglicerídeos, regular a pressão arterial e a diabetes.
A maior característica dessa dieta é a quantidade de carboidrato; quanto menos você consome, maior é o estímulo à perda de peso. Ou seja, se seu desejo é fazer a dieta Low Carb para emagrecer, você precisa se esforçar ao máximo para diminuir drasticamente o carboidrato da sua alimentação. Adotando essa prática diariamente, seu corpo começará a consumir gorduras reservadas pelo organismo. A eliminar o líquido em excesso, o que é ideal para quem sofre de problemas de retenção hídrica. Com o tempo, o metabolismo basal aumenta e seu corpo gasta mais energia – fator crucial para perda de peso com saúde.
Pode na Dieta Low Carb
Alimentos com grande quantidade de gordura ajudam a retardar a fome. Isso, porque, gordura aumenta a sensação de saciedade e você come menos. Mas não é qualquer alimento gorduroso, existe um padrão de qualidade na dieta Low Carb.
Alimentos permitidos:
• Frutas;
• Verduras;
• Legumes;
• Ovos;
• Queijo;
• Manteiga;
• Azeite;
• Óleo de coco;
• Peixe;
• Frango;
• Carne vermelha;
• Café e chá sem açúcar;
• Castanhas (nozes, castanha do paá, gergilim, etc);
• Água à vontade!
Sugestão: Macacão de abobrinha
Não pode na Dieta Low Carb
Basicamente tudo o que for embalado, refinado e industrializado não cabe na dieta Low Carb. Esses alimentos são ricos em carboidratos que você deve cortar da sua alimentação nesse momento. Os tubérculos como inhame, batata e batata-doce devem ser consumidos com casca, mas em pouca quantidade. Arroz e iogurte também em pouca quantidade; apesar do iogurte conter proteínas, também contém carboidrato e é recomendado apenas 1 potinho de 60ml por dia.
Alimentos proibidos:
• Fast-food;
• Embutidos;
• Enlatados;
• Temperos prontos;
• Açúcar (de qualquer tipo e em qualquer prato).
Quem não deve fazer
A dieta Low Carb não é aconselhada para mulheres grávidas, por estarem num momento em que seus corpos necessitam de toda energia acumulada. Adolescentes em fase de crescimento e idosos também devem evitar.
O que você vai sentir
Quando começar a se abster do açúcar e carboidratos, seu corpo vai sentir o impacto. Fraqueza, cansaço, desânimo e outros tipos de mal-estar podem atingí-lo. Isso, por causa da falta de componentes que seu organismo estava acostumado.
Se você está com medo de começar uma dieta com baixo carboidrato, lembre-se que todo ser humano se adapta. Seu corpo vai precisar de tempo para aderir à nova rotina ao seu metabolismo, mas, a partir da segunda semana você se sentirá mais confortável.
Comidas Low Carb para te inspirar
A dieta Low Carb, não é zero carboidrato e sim menos carboidrato. Dentro dessa dieta existem inúmeras receitas para sua alimentação não ser uma tortura. Confira abaixo algumas fotos e receitas de comidas Low Carb para você já ir ficando com água na boca.
Mini pizza de berinjela
Essa receita substitui a massa de farinha branca por uma fatia de berinjela. Os outros ingredientes como a mussarela e o tomate são liberados na dieta Low Carb. Confira a receita dessa delícia:
Carne moída com queijo
Esse delicioso prato Low Carb é acompanhado de guacamole caseira e tempero de taco sem açúcar. Confira a receita aqui.
Omelete de frango
O prato colorido é composto por tomate, abobrinha, salsa ou manjericão. Clique aqui para conhecer a receita.
Sopas Low Carb
As sopas são uma ótima opção para refeições leves, melhor ainda em dias frios. Os ingredientes principais para uma dieta Low Carb, incluem verduras e legumes com alho-poró e abobóra.